Bakanlık, 2025 yılı için 8.6 milyonluk lüks tatlı ve börek alımı gerçekleştirdi

Tarım ve Orman Bakanlığı, Yemekhane ve Kafeterya İçin Tatlı İhalesi Düzenledi

Tarım ve Orman Bakanlığı, Elektronik Kamu Alımları Platformu aracılığıyla 26 Kasım 2024 tarihinde, 2025 yılı için yemekhane ve kafeteryada kullanılacak çeşitli sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar ve börek çeşitleri için ihale gerçekleştirdi.

Sözcü gazetesinden Deniz Ayhan’ın haberine göre, ihale sonucunda 9 Ocak 2025 tarihinde bir yemek firmasıyla 8 milyon 597 bin 750 TL değerinde bir sözleşme imzalandı. Bakanlık, ihale şartnamesinde tatlılar için belirlenen özel gereksinimlere de yer verdi.

Örneğin, 1 kilogram cevizli baklavada yüz gram mısır nişastası, 200 gram özel buğday unu, 100 gram ayçiçek yağı, 100 gram sade yağ, 0.18 gram tuz, 190 gram su, 150 gram yeni mahsul ceviz içi, 350 gram toz şeker ve 1 yumurta kullanılacak. Sütlü Nuriye için ise 200 gram özel buğday unu, 80 gram mısır nişastası, 100 gram sade yağ, 1 yumurta, 100 gram ayçiçek yağı, 150 gram fındık içi, 250 gram toz şeker, 0.18 gram tuz, 150 gram su ve 200 gram süt gerekecek.

Birinci Sınıf Kalite Koşulları

İhale şartnamesinde tatlıların kalitesi detaylı bir şekilde tanımlandı. Ürünlerin taze olması, kendine özgü tat, koku ve görünüşe sahip olması; malzemelerin birinci sınıf kalitede olması, kullanılan ceviz, fındık ve fıstığın taze ve karakteristik bir aroma taşıması istenmektedir. Ürünlerde yalnızca beyaz toz şeker ve yüzde yüz inek sütü kullanılacaktır.

Ayrıca, tatlıların üzerinde uygun miktarda Antep fıstığı bulunması gerektiği de şartnamede belirtilmiştir.

Related Posts

Protesto Hakkı Konferansı… TBB Başkanı Sağkan: ‘Caydırmak amaçlı gözaltının yerini tutuklama almış durumda’

Türkiye Barolar Birliği (TBB) Başkanı Erinç Sağkan, Ankara Barosu’nun düzenlediği “Protesto Hakkı Konferansı”nda, “Geçtiğimiz dönemlerde daha çok gördüğümüz caydırmak amacıyla kolluğun gözaltına alarak bırakma eylemini artık gözaltından sonra uzun süre gözaltında kalmak ve tutuklanmak almış durumda” dedi.

Tutuklu Aykut Erdoğdu cezaevinden yazdı: ‘İki hafta boyunca tuvaleti, mutfağı taşan bir lağımın içinde yaşamak ve burayı temizlemek zorunda kaldım’

“Saray talimatlı” İBB operasyonlarında tutuklanan eski CHP milletvekili Aykut Erdoğdu, gönderdiği mektup üzerinden cezaevi koşullarını anlattı. Erdoğdu, “Her gün hücre temizledim ve bunu aşağılama olarak değil vatani görevimin bir parçası kabul ettim” dedi.

İran planını ‘Gorilla’ yazdı Trump imzalıyor

CENTCOM Komutanı Kurilla, İsrail savaşının arkasındaki gizli el olarak öne çıktı. PYD destekçisi general, Pentagon’a rağmen Donald Trump’ı etkileyen isim oldu. Suriye’de Kürt bölgesine defalarca giden Kurilla, özerklik planlarının savunucusu. Şimdi Tel Aviv’in sığınaklarında hazırladığı savaş senaryolarını Washington’a taşıyor.

Ukrayna’dan Putin’in ‘Tüm Ukrayna bizim’ sözlerine tepki: Alaycı açıklamaları tam bir küçümsemeyi ortaya koyuyor

Ukrayna’dan Putin’in ‘Tüm Ukrayna bizim’ sözlerine tepki: Alaycı açıklamaları tam bir küçümsemeyi ortaya koyuyor

İran Dışişleri Bakanı Erakçi’den BM’de “İsrail’e karşı derhal harekete geçin” çağrısı: Medeni bir ulus, halkıma haksız bir saldırganlık savaşına girdi

Devam eden diplomatik bir sürecin ortasında saldırıya uğradıklarını belirten Erakçi, bunu diplomasiye ihanet ve uluslararası hukuk ile BM sisteminin temellerine yönelik benzeri görülmemiş bir darbe olarak nitelendirdi

Hayatından 10 yılı çalıp yerine 1.7 milyar TL verdiler

ABD’de 10 yıl önce yaşanan bir hukuk skandalı, 30 yaşından 40 yaşına dek haksız yere gün yüzü gösterilmeyen adama tonlarca para verilerek kapatılmaya çalışıldı…