Necla DALAN
Ancak sektör kulislerinden öğrendim ki Nusr-Et cephesinde geçen hafta bir önemli gelişme daha yaşamış.
Zira Nusr-Et’in Suudi Arabistan’ın başkenti Riyad’daki restoranı Nusr-Et Steakhouse Riyadh kapanmış.
İnternetten biraz araştırma yapınca Kasım 2021’de Riyad’ın en prestijli lokasyonlarından U Walk’ta açılan restoran için kalıcı olarak kapalı uyarısı yapıldığını gördüm. Ayrıca online rezervasyonda da Riyad seçeneği yer almıyor.
Kurucularından Nusret Gökçe’nin Salt Bae hareketiyle dünyaca tanınan ve hızlı büyüyen Nusr-Et’in daha önce de New York’taki restoranı kapanmıştı. Özellikle New York’taki restoranla ilgili yüksek fiyatları yüzünden çok olumsuz yorumlar yapılmıştı.
ŞUBATTA ABD PLANINI DEĞİŞTİRDİĞİ AÇIKLANDI
Öte yandan birkaç hafta önce Nusr-Et Steakhouse’un ABD’deki ayak izinde değişiklikler yapacağına dair bir açıklama yapıldı. Açıklamaya göre Nusr-et; Miami ve Las Vegas’taki lokasyonlarına yatırım yapmayı ve yenilemeyi, Beverly Hills ve Dallas’taki operasyonlarına devam etmeyi, Boston’daki lokasyonunu ise kapatmayı planlıyor.
HAVALİMANLARINA AÇILMA PLANI VAR
Yine bu açıklamaya göre Nusr-Et, dünya çapında 17 şehirde faaliyet gösteriyor. Önümüzdeki dönemde Roma, Atina, Sao Paulo ve Mexico City’nin yanı sıra Çin odaklı Uzak Doğu’da da yeni restoranlar açmayı hedefliyor.
Nusr-Et kısa bir süre önce İGA İstanbul Havalimanı’nda da Saltbae Burger’ı açtı. Yeni planlar arasında dünya genelinde büyük havalimanlarında Saltbae Burger’lar açmak da var.
patronlardunyasi.com
